| Paris
A CEREJA NO EGO
Podemos reprovar o pecado, mas não o pecador.
O PRIDE abre suas portas para todos os orgulhosos.
Faremos você provar, modestamente,... este primeiro pecado.
Aqui, com sua mão precisa, Eloi se atreve a combinar: cozinha de produtores, receitas originais francesas, toques daqui e de outros lugares.
Sua técnica de tríptico (em homenagem a Bernard Loiseau), trabalha três sabores, nada mais, a fim de devolver ao sabor toda a sua essência.
Do lado do bistro, os nossos pequenos pratos orgulhosos multiplicam-se na mesa e oferecem misturas únicas, para partilhar... para si.
Orgulhosos, todos estamos, dependendo do momento. A questão talvez não seja: estamos, mas quando? Conosco, principalmente das 19h às 23h.